こだわりの品ぞろえが評判のセブンイレブン。
おかずやスイーツなど、かなりの種類がありますよね。時期に応じた限定品を楽しみにしている常連のお客様も多いとか。今回はそんなセブンイレブンで見つけた、ワインにぴったりのおつまみをご紹介します。
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予備知識！ワインによく合うおつまみの選び方
いろんな意見がありますが、一例としてワインの色に似た料理がそのワインにはよく合います。
緑がかった白ワインには青りんごやライム風味のもの。
黄金色の白ワインにはよく熟した黄桃やパイナップルや鶏の唐揚げ。
黒っぽい赤ワインには黒砂糖やプルーンや血のソーセージ。
紫がかった赤にはブルーベリーなど、
よく言われる赤には肉、白には魚という考え方以外にもいろんなマリアージュの方法があります。極端に言えば、特に決まりはないのです。あなたの好きなものを好きなワインに組み合わせて美味しければ、言うことなし！そのくらい気軽に考えて選んでみても面白いと思います。
セブンで買えるワインに合うおつまみランキング！
1位 セブンゴールド 『金のハンバーグ』
ワンランク上の美味しさを目指したゴールドシリーズのハンバーグ。アンガス種の黒毛牛肉を100%使用したというこちらは、コンビニデリとは思えないような柔らかさ！
しっかり赤ワインで香味野菜を煮込んだというデミグラスソースも、どこかのレストランで出されてもおかしくないようなお味です。かなり濃厚なだけにこれは赤ワインでがっつりが正解でしょう。
2位 セブンプレミアム 『いか天レモン』
ひとくち食べたら口いっぱいにひろがるレモンの酸味。でもスルメイカの風味を殺すことなくバランスよく上手に仕上げています。フライそのものもサックサク。油っこさは皆無です。クリスピーな食感とレモンの風味がダブルでさっぱりした白ワインを引き立てます。
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3位 セブンプレミアム 『濃厚くちどけのガトーショコラ』
パッケージを開けた瞬間にわかる濃厚さは半端じゃありません。粉っぽさゼロ、生チョコかと思うようなガトーショコラです。そのままでもいいですが、私のおすすめはレンジでちょっと温めて、フォンダンショコラ風にすると更に美味しさ、口溶けのなめらかさアップ。 スイーツ男子も女子もこれに赤ワインを合わせれば、まさに天国かと思うような美味しさです。
4位 セブンプレミアム 『豆のサラダ』
小さなカップに入った可愛らしいサラダ。数種類の豆が使用されていて彩りもきれいです。ちょっと胡椒が聞いたさっぱり味でヘルシーながら栄養価が高いのも嬉しいですね。スパークリングワインや白ワインにいい感じです。
まとめ
全体的にレベルが高いセブンイレブン。定番のアイテムにも一手間加えたり、材料にこだわることで他とは一歩差をつけているように見受けられます。コンビニの枠を超えたような金のハンバーグなど、これからはあえてコンビニのおつまみじゃなければ・・・という時代になっていくのかもと思うような仕上がりのものばかりでした。
今夜のワインのお供は、セブンイレブンで仕入れることになりそうですね。
公式サイト：http://www.sej.co.jp/
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